✔︎ Die lilafarbenen, länglichen 'Salsa Purple'-Chilis sind für ihren aromatischen, aber leicht scharfen Geschmack bekannt und passen gut zu Salaten und Suppen.

✔︎ Ein und dieselbe Pflanze kann Paprika mit unterschiedlichem Schärfegrad hervorbringen. Das liegt daran, dass der Gehalt an Capsaicin, der für die Schärfe in Chilischoten verantwortlich ist, je nach Faktoren wie Genetik der Pflanze, Wachstumsbedingungen und Reifegrad der Paprika variieren kann.

✔︎ Capsicum annuum ist eine relativ einfach zu züchtende Pflanze, die im Laufe einer Vegetationsperiode Dutzende oder sogar Hunderte von Paprikaschoten hervorbringen kann.